Bordo Probablyshtë ndoshta rajoni më i famshëm i verës në Francë, duke prodhuar pothuajse një të tretën e verës Franceze me cilësi të mirë. Dhe ato janë aq të mira saqë nuk ju duhet një renditje në Bordo për të renditur më të mirët nga më të mirët.
Disa prej tyre janë universale: Margaux, Yquem, Pétrus, Cheval Blanc, Haut Brion dhe të gjithë të tjerët që janë në kënaqësinë e dashamirëve të Zotit Bacchus të cilët kënaqen me turne ndonjë gjë nëpër këto vreshta të famshme në Bordeaux ku ka pothuajse 7.000 kështjella mesjetare. .
Bordo, kryeqyteti i Akuitanisë, është një qytet që ndodhet pranë bregdetit të Atlantikut, në Francën jug-perëndimore, rajoni i verës i të cilit përfshin pothuajse të gjithë departamentin e Gironde.
Vera Bordeaux ia ka borxh emrin e saj qytetit kryesor të rajonit. Sidoqoftë, turisti nuk do të gjejë vreshta në vetë qytetin nëse nuk është e nevojshme të shkosh në kufijtë e Bordos për t'i gjetur ato.
Në këtë mënyrë, rajoni i verës Bordeaux shtrihet 60 milje rreth qytetit në grykëderdhjen më të madhe në Evropë përgjatë tre lumenjve (Gironde, Garonne, Dordogne) që krijojnë mjedisin e duhur për verën.
Kësaj i shtohet edhe moti i mirë në Bordo; i butë me një dimër të shkurtër dhe një shkallë të lartë lagështie të gjeneruar nga afërsia e Oqeanit Atlantik.
Lidhur me origjinën e verës në rajon, duhet të dihet se ajo është kultivuar për dy mijë vjet. Më shumë gjasa, hardhitë që rriten aty datojnë që para mbërritjes së Romakëve në 56 para Krishtit.
Por ndryshe nga shumica e rajoneve të tjera të verës franceze, vera Bordeaux u zhvillua nga tregtarët. Në pjesë të tjera të Francës, vera ishte nën pushtetin e murgjve.
Në fillim të mijëvjeçarit të dytë, rajoni i Bordo ishte nën sundimin anglez ku qindra anije të ngarkuara me fuçi "Claret" u drejtuan për në Angli. "Claret" ishte një verë e kuqe e lehtë që anglezët e donin.
Në shekullin e 14-të, gjysma e prodhimit të verës u transportua me anije kryesisht në Angli. Gjatë shekujve 17 dhe 18, tregtarët nga Anglia, Hollanda dhe Gjermania kontrolluan shumicën e verërave të prodhuara në të gjithë rajonin e Bordos.
Në vitin 1855, këta tregtarë krijuan një klasifikim për të dalluar verërat më të mira Bordo. Klasifikimi ende ekziston dhe njihet si Grands Crus Classes (Rritja e Madhe).
Në fund të Luftës së Dytë Botërore, Baron de Rothschild ishte prodhuesi i parë i verës që shishe verërat e tij para se të gjithë prodhuesit e verës të bënin të njëjtën gjë. Tani, markat si Mouton Cadet dhe Malesan janë duke u bërë më të popullarizuara.